с погодой хорошо все обычно в конце мая 30 днем ,вода до 24 , а вот с отелями сложнее ...поподробней ваши запросы ,что значит хороший отель для вас )) запросы у всех разные
в Турции в мае прохладней .чем в Еги , песчаные пляжи предпочитаете? детям сколько лет ? вам лучше для первого раза выбирать отель 5* ,а то рискуете испортить представление о стране
Отель Otium Gul Beach, средненькая четверка, без изысков, но территория большая, всего хватало, пляж - мелкая галька, для детей, наверно, лучше песочек