ОТДЫХ в Турции. Какой отель выбрать для отдыха: с ребёнком, молодежный, семейный.... Питание, размещение, территория, плюсы и минусы. Поделитесь историей и опытом!!!

[pklonit]

Первая твоя настоящая турецкая ложка была в Стамбуле - kele paça. Но насколько я знаю, ты ее не любишь. И çiğköfte (которая острая в листьях) ты тоже не любишь. И пиде ты не любишь. Так что не заливай Гёзлеме, сыр и чорба - это далеко не вся турецкая кухня. А турецкие супчики - так они вообще все искусственные с пакетов. Я только один раз ела настоящий турецкий суп, перетертый руками в порошок - у моего друга дедушка из глубокой турецкой деревни, он сам их делал по старинке и мешками отправлял внукам в Анталию, чтоб не померли с голоду на турецкой кухне
Откуда у турков будет нормальная кухня, они ж цыгане, всю жизнь в походах!!! Травки нащипал, перетер, водичкой залил - вот и чорба тебе)))) Они всего-то 500 лет как родину себе нашли, еще не успели кухни нормальной придумать

[pklonit]

Айран, кстати, тоже делается из готового йогурта магазинного: его просто разводят водой и подсаливают Вся их кухня - один сплошной полуфабрикат....на случай, чтоб быстро шалашы свернуть и снова с путь

[Ушлый]

Да ладно ) а как же куча блюд из мяска?)) Понятно дорогое.но вкусно же) я не про шашлык. Да и конечно с их климатом салаты да сыр с оливками)

[Ушлый]

А imam bayıldı , karniyarik ? И тд

[Rob]

Не согнласна я с тобой... У них очень много образная кухня...они и в другой стране предпочтут турецкую кухню

[Rob]

Уж кто кто а турки предпочитают свежие продукты... И им повезло всегда есть в наличие хорошие овощи, мясо и крупы... А турецкая кухня как и любая восточная очень продумана и питательна.

[pklonit]

Мяско это сначала прикупить надо, говядинка-то от 500 руб за кг из салатов они только с помидор-огурцов да травы и делают, нет в их кухне ни винегрета, ни оливье, ни селедки под шубой, ни других салатов. Ааа, еще средиземноморский с авокадо и кедровыми орешками, который в ресторане стоит дороже каре ягненка. Вобщем, хочешь жить в Турции, поедь сначала полгодика там поживи не как туристка, на их местных харчах, на их беспонтовом кофе, а потом скажешь мне, восхищает тебя Турция или нет.
Моя подруга, которая в Вассермане, 9 лет прожив в Турции, готовит только русскую пищу или ходит кушать в рестораны НЕ турецкой кухни. И ребенка так же кормит

[pklonit]

Все мои знакомые, кто ХОТЬ РАЗ попробовал русскую кухню (либо я готовила, либо бывали в России, либо по каким-то еще другим причинам) предпочтут турецкому блюду русское! Они даже картошку готовить не умеют, она у них в пакетах заморозкой фри идет

[pklonit]

Свежие овощи и трава. На них далеко не уедешь, с голоду помрешь. Посмотри, что они в супермаркетах покупают - нагетсы и свои вонючие сосиски! Мясо у них только по праздникам, как и рыба. Мы брали постоянно рыбу в Кипе (ну это по случаю моего приезда), ее там же и чистят при тебе, на нас смотрели как на больных!
Поэтому у них и отели, в которых хорошо кормят мяском, такие дорогие. А макароны под белым соусом, красным соусом, смешанные с горошком из банки, макароны под йогуртом, макароны с зеленью (как и любую другую крупу в такой вариации) я за кухну не считаю, это вообще жратва для свиней!

[Ушлый]

У нас в Москве мясо тоже недешевое) салаты я имела ввиду зеленые овощные. На вкус и цвет как говорится.  Им в таком климате у моря и мяса столько не надо. Мы северные едим много жиров т.к. холодно у нас)