Традиции и обычаи Хорватии.

[Петр]

Гугл говорит, что есть. В сборнике Тела своего господин. Береза.

[Yamakasi]

свадьбы в Хорватии гуляют до утра!

то есть пока последний гость не уйдет-не расходятся хозяева,а так же работники ресторана!

Мне по-началу было удивительно! как? до утра? вот это у людей здоровье целую ночь пить!

....но как известно,хорваты на свадьбах пьют исключительно вино ( и то смешанное с минеральной водой)-поэтому и держатся так долго!

классический вариант: свадьба начинается в 12 дня в субботу и заканчивается часов в 5 утра следующего дня!

не все,конечно,до 5 утра могут выдержать,но раньше 2-3 ночи никто не расходится ( даже дети,даже бабушки)

[asstaa2]

в Венгрии тоже так,до утра гуляют и все,другого дня нет!

[Golden Wolf]

У нас,некоторые свадьбы начинаются в пятницу!

[Arnab]

А заканчиваются тоже в пятницу?

[Golden Wolf]

Заканчиваются в воскресенье!!Особенно,в Далмации,пиры,так они свадьбы называют!

[Yamakasi]

11 ноября в Хорватии праздник,который любят все,по-крайней мере никто равнодушным не может остаться!

11 ноября-день святого Мартина и в этот день официально " крестят " молодое вино!

В сентябре собрали виноград,выжали из него сок и отправили созревать до состояния вина!

так вот именно в этот день люди впервые идут в свои подвалы,где в бочках хранится вино  и пробуют !

Сам праздник отмечается с большой дозой юмора!

Наряжаются в святого Мартина и в шуточной форме " крестят " вино.

Традициональное блюдо в этот день-копченый колбаски ,кровяные колбаски,картофельное пюре и тушеная капуста

[Arnab]

Хорошо закусывают, по-нашему, как под водочку!

[Golden Wolf]

В Загорье( Загреб и его окрестности) Святого Мартина - покровителя и молодого вина,к тому же - встречают печенным гусем,начиненным каштанами,гусьей печенкой,жаренной с луком и приправами!

[Golden Wolf]

Колбаски в Загорье заливают вином на Винцеково( Святой Винко),собираясь в виноградниках у друзей.Повесив колбаски на виноградные ветки( лозы),полив их символично вином,тем самым ,благословив виноградник на новый урожай!Священник читает молитву,паства молится.Но этот праздник у хорватов в январе!