По поводу горящих туров ничего посоветовать не могу - никогда этим не пользовалась. В горящие туры групповые туроператоры "впихивают" непроданные по базовым ценам, но выкупленные уже ими у отелей "блоками" номера в не самых лучших отелях. Ведущие отели никогда не встретишь в "горячке", да и в средних отелях хорошие номера обычно разбронированы заранее (иногда на 2-3 года вперед). У именитых отелей политика: лучше полупустая номерная база, чем отдаваться за полцены! Они даже в кризис не скинут вам ни доллара на "высокий" номер. Если же больше волнует место (Мальдивы в данном случае), а сервис не столь уж и важен, "Горячка" - прекрасный вариант. У меня многие знакомые пользуются: в этом году друзья летали на Новый год на 11 дней в Медупару за 5000 $ на двоих. И были страшно довольны. У всех свои приоритеты...