Наташа, про Курамати точно не скажу, но на Мальдивах в большинстве отелей все-все услуги и покупки (в т.ч. сувениры) заносятся на Ваш счет, который оплачивается при выезде. Можно еще 1-2 раза "очистить счет" - оплатить накопившийся долг в середине отдыха. Так легче контролировать расходы, ИМХО.