Можно, по крайней мере на северных пляжах точно, но дрова нужно покупать, насколько знаю на более менее приличный костер порядка 1 200 - 1 500 рупий, хотя возможно есть и дешевле
Дров там полно бесплатных,посмотрите вокруг,очень хорошо разжигать костер ветками от кокосовых пальм,их много валяется сухих,скорлупа от кокоса горит превосходно и получаются хорошие угли, можно купить древесный уголь(мешок стоит 120 рупий)