Тот овощ, который находится на фотографии по Вашей ссылке - это МАНИОК СЪЕДОБНЫЙ.
Манио́к съедо́бный, манио́т, касса́ва (лат. Manihot esculenta)—род растений семейства Молочайные, важное пищевое растениетропиков.Кассава (латинское название Manihotutilissima Pohl) —африканское название маниока (это название происходит из Бразилии, гдеэто растение так называют тупи-гуарани,а в остальной Южной Америкерастение известно как юка (yuca) -название, несколько похожее на юкка(yucca, другое растение из семейства Agavaceae) — в результате чего нарусском языке иногда имеет место путаница названий. Сугубо кассавойнередко именуют только муку из маниока. Это многолетнее вечнозелёноекустовое растение из семьи молочайных, широко культивируется в Африке.